Bien-être & Santé

Mettez du soleil dans vos repas d'hiver et faites le plein de vitamines et d'antioxydants avec les citrouilles, courges, etc...

Mais que trouve-t-on dans du potiron ?

• De l'eau ! gorgé d'eau (à peu près 92%), le légume n'est pas considéré comme un aliment calorique

• Béta-carotène, à fort pouvoir antioxydant, source de vitamine A

• Lutéine et zéaxanthine, composés antioxydants, avec des effets protecteurs sur la dégénérescence maculaire et la cataracte.

• Vitamine A, contribuant à la croissance des os et des dents et favorisant une bonne vision.

• Fer, essentiel au transport de l'oxygène dans les cellules.

Les vacances sont terminées et l'automne s'annonce tout doucement.

C'est le moment de nettoyer son organisme, de faire place nette : c'est le moment de la cure de raisin, fruit de saison.

La cure de raisin permet de faire en même temps une cure de drainage puisqu’on élimine des toxines, et une cure de revitalisation qui régénère en douceur.

Tout à fait naturellement et progressivement, l’organisme va éliminer les toxines accumulées dans nos tissus, et se régénérer. Elle permet donc de drainer l'organisme, de diminuer le mauvais cholestérol, de régulariser les paramètres sanguins en l'absence d'une pathologie avérée (dans ce cas, voir avec votre médecin).

La cure de raisin permet aussi d'enclencher une perte de poids par libération des toxines et a une action bénéfique et purificatrice de la peau en général. Le raisin est riche en eau, glucides, minéraux, sodium, potassium, calcium, phosphore, magnésium, soufre, vitamines A et B.

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