Quand Heinz lance des moutardes !

Connue et reconnue pour sa très gourmande et très célèbre sauce ketchup, H. J. Heinz Company, plus généralement appelée Heinz est également distributrice de la marque Bénédicta et d'une ligne de plats cuisinés avec la marque Weight Watchers (from Heinz) - depuis 1992.

 

Moutarde de Dijon, moutarde Fallot ou encore moutarde Maille... et si nous faisions une infidélité à notre moutarde habituelle ?

Certes nos moutardes épicées et bien françaises on les aime... mais certains d'entres nous ont du mal avec ces "moutardes qui picotent le nez"... et il en faut pour tous les goûts !

Quand Heinz, le roi du ketchup lance sa moutarde... ça donne une recette douce, dans une bouteille inversée de 220 ml, idéale pour les barbecues et les grillades, pour les burger et les sandwichs, pour les bords d'assiette sans en mettre de partout sur le couteau en se servant à même le pot.

Bien que je sois fan des moutardes qui piquent, j'ai été séduite par les petites nouvelles de la marque Heinz, tendrement US.

Heinz lance trois références - Classic, Sweet et Spicy - inspirées par le New York Deli Style.

Véritable institution du paysage urbain américain, les "Delicatessen" ou "Deli", sont de petites épiceries de proximité, souvent ouvertes tard le soir qui proposent des produits à emporter, prêts à être consommés...

Pour les personnes overbookées et/ou pressées, celles qui n'ont pas le temps ou l'envie de se mettre aux fourneaux ou encore celles qui terminent leur travail en soirée... lassées des produits de fast food, les Deli sont la solution idéale.

Juste pour essayer....les nouvelles moutardes Heinz au goût si typiquement américain. Inspirées des « delicatessen » typiques de New York, ces 3 nouvelles moutardes – Classic, Sweet, Spicy – sortent juste à temps pour la saison des barbecues, planchas et autres grillades en plein air !

Typiques de la grosse pomme (The Big Apple), le Katz's Deli est très certainement le plus célèbre d'entre eux... puisque c'est dans ce Deli qu'a été tournée une scène du film "Quand Harry rencontre Sally" - avec Billy Crystal et Meg Ryan dans les rôles titres.

La Yellow Mustard : une institution !

La Yellow Mustard, c'est le best-seller en terme de moutarde aux USA ! Tous les steakhouses et diners américains la propose sur leurs tables... alors à leur image, américanisez vos tables !

Trois nouvelles saveurs mais une signature unique : moderne, au goût typiquement américain.

Heinz a eu l'idée d'élaborer et de proposer en Europe des moutardes qui accompagneraient, de manière saine et authentique, tous types de viandes, froides ou chaudes, blanches ou rouges, légumes croquants,...

Le goût typiquement américain conviendra parfaitement aux consommateurs qui considèrent les moutardes comme étant parfois trop fortes et trop piquantes ! La marque a décidé d'utiliser les graines de moutardes jaunes (en remplacement des graines brunes), connues pour être plus douces et offrir une texture plus onctueuse... tout en gardant le goût que nous connaissons et aimons.

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On dit "oui" à la moutarde, on dit "non" à la moutarde qui prend l'ascendant sur le plat.

La Heinz Yellow Mustard Classic peut accompagner le Heinz Tomato Ketchup dans un hot dog maison ; elle se marie très bien aussi avec des légumes croquants.
Une moutarde de haute qualité inspirée du New York Deli Style pour un goût doux et onctueux.

La Heinz Yellow Mustard Sweet offre une alternative sucrée-salée, une moutarde à napper sur votre hot dog, à servir comme accompagnement de votre steak ou de votre poulet.
Une moutarde de haute qualité avec une touche de miel pour encore plus de douceur (et qui plaît aux papilles des plus jeunes).

La Heinz Yellow Mustard Spicy a été mixée avec une sélection d'épices (dont du piment de Cayenne), ce qui donne une sensation pimentée équilibrée mais non envahissante. Elle s’utilise par exemple en marinade pour des viandes à cuire ensuite au barbecue ou à la plancha.

Point culture ! Heinz est la 23ème marque la plus achetée dans le monde. Chaque seconde, 28 bouteilles de Tomato Ketchup sont achetées.

Prix : 1,99€ le flacon de 240 g / au choix.
Disponibles en moyennes et grandes surfaces.

Et pour vous, ce sera quelle moutarde ?

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Crédits photos : Heinz, avosassiettes.fr

 

Dernière modification le 08/07/2016

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A propos de l'auteur

Sabine Vermorel

Chroniqueuse partenaire Cuisine

Site internet : mellevermo.canalblog.com/

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