Cuisine

Juste une pincée de sel sur nos pommes de terre chaudes, de poivre ou d'épices, juste un filet d'huile ou de vinaigre balsamique sur nos salades, juste une noisette de beurre dans notre poêle, juste une pointe de crème dans notre velouté,... ces petits "juste" sont souvent la petite touche gourmande qui change toute la donne et transforment une simple recette en un grand plat !

Au mois de mars, nous vous présentions entre autres les huiles Emile Noël. Cette fois, l'huilerie familiale innove avec 2 nouveautés, 2 voyages aromatiques inédits : "L’Asiatique" et "L’Orientale".

Pourquoi le tiramisù ne devrait-il être qu'au chocolat ? Il est certain que ce dessert est plus que délicieux... Toutefois, avec l'arrivée des beaux jours, nous avons envie de fruits frais : fraises, framboises, mirabelles, citrons, bananes,...

Parce que c'est de plus en plus devenu un art de vivre, il est désormais primordial de vivre sainement : une habitation pratique, des matériaux naturels (bois, lin, coco,...), des aliments à la fois bons et sains (graines, volailles et bovins non élevés en batterie, sans sucre ajouté, gluten, lactose,...), que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner, l'apéritif ou le dîner.

Avec l'arrivée des beaux jours et de la chaleur, l'heure est aux terrasses, aux apéros, aux week-ends en famille, aux soirées à papoter entre amis, à refaire le monde et autre... on évite les sujets du moment (qui fâchent?), pour ne passer que de bons instants !

Tout, tout, tout, vous saurez tous sur les nouveautés pour le goûter... du délicieux et traditionnel gâteau maison, fait à partir de la dernière pâte d'amande Jean Hervé : aux canneberges,... aux nombreuses nouveautés de vos marques préférées : Brut de Coques, Milka, Pépito, Mikado, Dr Oetker & Ancel, Famille Mary, Val de Rance, Maxwell House et Carte Noire.

Les gourmands et passionnés ont tous rendez-vous du 20 au 22 Avril 2017 au Parc Floral de Paris, pour le Salon de la Pâtisserie Créative  "Sugar Paris", attention il va y avoir du spectacle !

Huile d'olive, huile de noix, huile d'arachide grillée, huile d'argan, huile de sésame ou encore huile d'avocat... la plupart de ces huiles sont sur vos étagères et participent à l'élaboration de vos plus belles recettes : salades, plats sautés, légumes frits,... et même desserts : cake au citron et à l'huile d'olive, gibassié (ou gibassier), pompe à l'huile,... !

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